Avec le mode de vie qui court toujours trop vite, il est parfois difficile de s’arrêter et de profiter du simple petit bonheur qui nous est offert. Cet été ne veut pas perdre une seconde de ce qui pourrait devenir un moment inoubliable avec votre famille. Le jardinage vous permet de vous rapprocher et de mener à un projet commun. Dans un jardin, vous pouvez passer plus de temps avec vos proches tous les jours et vous amuser.
Plan de l'article
- Toujours avoir des légumes à portée de main
- Foire aux questions sur l’horticulture (Q&R)
- Quand dois-je commencer à planifier mon jardin ?
- Quel espace doit-il avoir mon premier jardin ?
- Où est-il préférable de faire mon potager ?
- Ai-je besoin d’acheter des graines ou de petits semis ?
- Quels légumes devraient être évités dans un premier jardin ?
- Quel pays veux-tu que j’utilise ?
- Quand dois-je poser le sol et planter mes légumes ?
- Comment puis-je disposer mes semis ?
- Quels légumes sont bons et mauvais compagnons de jardin ?
- A quelle heure de la journée dois-je utiliser mes légumes Arrosage ?
- Combien de fois dois-je arroser ?
- Comment arroser sans endommager les semis ?
- Quel type d’eau devrait être arrosé dans le jardin ?
- Comment empêcher les animaux de manger mes plantes ?
- Comment fermentez-vous et respectez-vous l’environnement en même temps ?
- légumes faciles à cultiver — comment cela fonctionne-t-il ? Des
- D’ autres petits trucs pour faire de votre premier jardin réussi
Toujours avoir des légumes à portée de main
Combien de fois serez-vous sur le marché pendant la saison estivale ? Avec un jardin, vous aurez toujours une alternative de soulagement si vous êtes accompagné par l’envie d’une bonne salade de légumes colorés ou accompagnant vos plats. Tu as un peu creux ? Il suffit de faire une tournée pour vérifier si une tomate ou un concombre arrive au point.
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Mangez plus de légumes
Si vous avez des enfants, vous devriez envisager de les initier au jardinage et de les transformer en une activité commune. Leurs petites plantes poussent, tout comme leur attachement à leur potager. Ils vont alors profiter de manger leur récolte et de demander à nouveau à leur sujet, car ce seront VOS légumes dont ils seront très fiers ! En outre, le jardinage suscite la curiosité d’un enfant, car il veut savoir comment les légumes le font pour sortir de la terre !
Un bon geste pour la planète
Manger des produits locaux et de saison est un bon geste pour l’environnement. Si vous avez un potager, vous pouvez vous intégrer dans ces deux catégories. Si vous les cultivez sans engrais chimiques, ils ne contiennent pas de pesticides ou d’insecticides.
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comprimés à croquer
Si vous choisissez les légumes que vous voulez cultiver dans votre jardin, pensez à celui que vous achetez le plus souvent sur le marché, mais pensez aussi à ce que vous aimez, mais vous achetez moins souvent. Les avoir directement dans votre potager, vous serez encouragés à les apprécier davantage et à diversifier votre consommation de légumes.
Profitez de la fraîcheur
Les légumes qui sont vendus au supermarché sont souvent très grands. Par conséquent, ils sont plus susceptibles d’être remplis de graines ou de pâtes. Lors de la conception de votre jardin, vous avez également la possibilité de récolter des légumes plus petits (haricots, concombres, courgettes, betteraves, etc.), c’est-à-dire plus savoureux et avec une meilleure texture.
Votre entourage sera ravi
Construire un jardin signifie aussi produire un surplus de légumes, et parfois ne pas savoir quoi en faire. Parlez à tous ceux qui ont déjà leur propre Le potager possède : vous trouverez de grands sacs de plus de légumes que vous ne pouvez en consommer. Pensez à congeler certains légumes ou à les conserver, mais aussi traiter vos proches en leur apportant des échantillons de vos dernières récoltes. Vous pouvez également vous rendre à une organisation locale comme la soupe soupe de votre quartier.
Économisez de l’argent à long terme
Dans la première année, il est normal d’avoir à dépenser un minimum d’argent pour acheter nos outils de jardin (gants, arrosoir, système de tige pour la culture des légumes en hauteur, etc.). Ensuite, vous devez acheter vos terres et vos semences. Dès la deuxième année, le jardinage devient une activité rentable, car vous avez seulement besoin de racheter vos semis. Si votre jardin devient assez grand et que vous pouvez cultiver une grande partie de votre consommation de légumes pour l’été, vous économiserez de l’argent.
Maintenir la physique de la forme
Vous n’avez pas le temps de prendre de l’air frais s’arracher et s’entraîner tous les jours ? Le jardinage est une bonne excuse pour sortir et bouger un peu. Vous entraînerez plusieurs muscles tout en vous amusant. Une heure de jardinage permet à un adulte de perdre en moyenne 400 calories ! Cependant, faites attention à votre posture, car personne n’est à l’abri de la douleur.
Légumes d’ici
Construire un jardin signifie aussi ne plus s’interroger sur l’origine de ses légumes. Ceux vendus au supermarché ont peut-être parcouru de longues distances avant d’être sur les étagères. Avec un jardin, il n’y a pas de secrets sur la fraîcheur, la nature ou la façon de cultiver vos légumes.
Foire aux questions sur l’horticulture (Q&R)
Quand dois-je commencer à planifier mon jardin ?
La fin du mois d’avril est parfait pour la planification de votre jardin, comme la vente de terres, de graines et de jeunes pousses commence début mai. La fin du mois d’avril est le moment idéal pour y réfléchir. Allez dehors, mesurez le pays où vous devez mettre la terre, et semez vos semences. Faites également un schéma pour utiliser votre chambre, et, bien sûr, laisser des intervalles pour que les légumes puissent devenir gras sans problèmes !
Quel espace doit-il avoir mon premier jardin ?
Les experts recommandent un potager d’environ 12 m² pour approvisionner correctement un couple en légumes pendant la saison estivale. Tout dépend du pays que vous possédez. Pour une famille de quatre, 150 à 200 pi2 (14 à 18 m2) de jardin suffit pour faire vos premiers pas sur la propriété. Vous pouvez planter une quantité appropriée d’environ cinq ou six légumes différents.
Avec un grand intrigue et quelques années d’expérience derrière la cravate (ou devrais-je dire derrière la casquette et les gants de jardinage) se trouve un jardin de 750 m² (72 mètres2). Rappelez-vous que plus votre jardin est grand, plus vous pouvez planter de légumes et plus vous pouvez abriter ces plantes afin qu’elles puissent pousser librement.
D’ autre part, il est conseillé d’y aller progressivement, en commençant par un plus petit jardin, et cette saison pour s’étendre. Si vous utilisez une structure en bois pour encercler votre jardin, pensez à le rendre plus grand dès le premier été, même si vous n’utilisez pas toute la pièce, afin de ne pas avoir à reconstruire un an.
Où est-il préférable de faire mon potager ?
Choisissez un endroit, idéalement dans votre jardin, qui recevra entre six et huit heures de plein soleil par jour ; votre potager ne doit pas être à l’ombre de votre abri ou de la maison de votre voisin. Choisissez un de tous les côtés facilement endroit accessible, si vous ne voulez pas arroser se transformer en un sport acrobatique.
Préférez un sol plat plutôt que des pentes, mais si le choix n’est pas disponible pour vous, assurez-vous que le pays est de niveau. Ne choisissez pas un endroit trop proche d’un arbre, car les racines de l’arbre peuvent gâcher la croissance de vos légumes.
Pour les amateurs de jardin, qui malheureusement n’ont pas l’espace nécessaire dans leur cour arrière, vous pouvez créer un jardin potager balcon. Cultiver des légumes dans un petit espace est devenu de plus en plus populaire ces dernières années, et il y a beaucoup de trucs pour réaliser le projet de jardin sur votre balcon !
Ai-je besoin d’acheter des graines ou de petits semis ?
Les petits plants de tomate trouvés dans les jardins d’enfants sont très populaires, car il vous permet de choisir facilement la variété et assurez-vous qu’ils sont en bonne santé.carottes, haricots, courgettes, concombres et Les betteraves plantent facilement avec des graines directement dans le jardin. La salade peut être achetée dans les deux formats et a donc deux périodes de récolte. À la fin du mois de mars, il est possible de semer vos propres graines dans de petits récipients de terre, puis de les transplanter dans votre jardin à la mi-mai, mais cela nécessite un peu plus d’expérience et de préparation.
Quels légumes devraient être évités dans un premier jardin ?
Tout d’abord, le chou et le chou bruxellois, comme ces insectes attirent dans les jardins potagers. Deuxièmement, le brocoli et le chou-fleur, car ils mûrissent tous en même temps, de sorte que vous ne savez plus quoi faire avec elle : elle en donnera probablement une bonne partie avant de perdre sa fraîcheur. Troisièmement, le maïs, puisque sur les grands champs les deux premières rangées ne sont jamais très productifs en raison du soleil et du vent excessif. Si votre section de céréales dans votre petit potager ne contient que deux rangées, vous pourrez choisir Soyez déçus qu’ils ne soient pas aussi beaux que vous l’attendiez. Si vous essayez de les cultiver, placez-les en dessous, près d’une clôture protégée du vent et trop de soleil !
Quel pays veux-tu que j’utilise ?
La terre choisie doit contenir du sable, de l’argile et évidemment du sol pur. En mélangeant ces trois éléments, les légumes peuvent généralement pousser sans problèmes. Une terre noire pure, un sol trop limoneux ou un sol trop sablonneux ne seront pas efficaces.
Pour trouver le pays idéal après vos légumes, rendez-vous dans une pépinière ou autre jardinerie pour vous informer avec un expert. Choisissez ensuite le bon engrais naturel pour vos projets de jardin (fumier, compost, engrais solubles ou même coquilles d’oeufs broyés). Quel que soit le sol et l’engrais que vous choisissez, il est important de l’étaler en une couche assez épaisse dans votre jardin afin que le Les racines peuvent bien pousser.
Quand dois-je poser le sol et planter mes légumes ?
Vous pouvez mettre le sol dans votre potager une fois que le sol n’est plus congelé. Ainsi, vous pouvez semer si elles n’atteignent pas des températures inférieures à 10 degrés. Les graines sont donc produites vers la mi-mai et jusqu’au début du mois de juin ! L’achat de semis pour bébés (graines plantées quelques semaines avant l’achat) économisera deux ou trois semaines. C’est donc idéal si vous êtes à la dernière minute ou si vous espérez des résultats immédiats. Consultez notre calendrier des récoltes pour savoir quand cultiver et récolter vos autres légumes.
Comment puis-je disposer mes semis ?
Peu importe où et comment vous prévoyez de planter votre jardin, envisagez de dessiner des rangées et des trottoirs dans le pays. Les terres dans les rangées doivent être élevées, car elles sont utilisées pour accueillir les plantations. Les cours permettent une bonne touche de différents légumes. Certains, tels que les carottes, les oignons et les haricots, peuvent être plantés l’un à côté de l’autre en deux rangées, de sorte qu’il y a plus ou moins 50 cm de distance entre chacun. L’agencement de vos plantes évoluera d’année en année, en fonction des résultats que vous rencontrerez après chaque été.
Quels légumes sont bons et mauvais compagnons de jardin ?
Avant l’arrivée des pesticides, des techniques d’accompagnement chimique ont été mises au point pour promouvoir le meilleur environnement naturel possible pour la croissance des plantes. Pour vous donner toutes les chances de concevoir votre jardin d’été, voici quelques légumes avec leurs bons et mauvais voisins de jardin. Sachez que les mauvais voisins peuvent se faire du mal quand il s’agit de croissance.
A quelle heure de la journée dois-je utiliser mes légumes Arrosage ?
Tant que les nuits sont fraîches (fin mai et début juin), ne pas arroser à la fin de la journée, car le refroidissement et la stagnation de cette eau dans le sol seront potentiellement problématiques. Par conséquent, au printemps, il est conseillé d’arroser en fin de matinée, lorsque les planchers se sont bien réchauffés. En été, l’arrosage au milieu de la journée a été complètement inutile car l’eau s’évapore si rapidement que les semis n’ont pas le temps de les absorber. En été, arrosez vos légumes tôt le matin ou après le dîner, lorsque le soleil quitte lentement le ciel.
Combien de fois dois-je arroser ?
Pour voir si votre plante a besoin d’eau, touchez et grattez la terre à sa base afin que vous puissiez déterminer son humidité. Au cours du premier mois de croissance, arroser au moins deux fois par semaine. Vous n’avez pas besoin d’arroser les semis tous les jours, les arroser moins souvent, mais dans les plus grands Quantités. Il force les racines à puiser de l’eau plus profondément dans la terre, ce qui favorise une meilleure croissance des légumes.
Comment arroser sans endommager les semis ?
arrosez les semis à la base et assurez-vous de faire fonctionner l’eau en douceur à basse pression, sinon vous percerez votre sol. Quand il vient des semis de bébé que vous venez de transplanter dans votre jardin, veillez à ne pas mouiller les feuilles, sinon elles resteront sur le sol et laisseront mourir le semis.
Quel type d’eau devrait être arrosé dans le jardin ?
Pas besoin de gaspiller de l’eau potable propre pour arroser le jardin. Réglez les poubelles pour récupérer l’eau de pluie et entrer dans votre arrosoir. Sinon, empêchez l’eau de cuisiner vos pommes de terre ou d’autres légumes, riz ou pâtes pour le jardin. De cette façon, vous pouvez offrir de l’eau de votre pays plein de bons nutriments pour cultiver vos légumes. Attention à ne pas l’eau salée !
Comment empêcher les animaux de manger mes plantes ?
Il n’y a pas d’engrais ou de plantes qui effrayer les marmottes dans les jardins potagers. Essayez de les effrayer en plantant des fourchettes en plastique, promenez-vous autour de vos semis. Si vous remarquez que l’une d’elles profite encore de vos récoltes, allez à la SPCA ou à l’abri pour louer une cage (coût de 10$ à 25$ pendant 7 jours), puis mettez-la dans votre jardin et assurez-vous de déposer un appât. Ensuite, vérifiez tous les jours si vous avez attrapé la bête ; si vous le faites, mettez la cage dans une pièce vague (comme un parc national) pour la libérer. Si vous ne voulez pas déplacer les animaux seuls, demandez à la SPCA la plus proche, car elle offre habituellement ce service. Tout ce que vous devez faire est de payer pour le transport payer.
Comment fermentez-vous et respectez-vous l’environnement en même temps ?
– Placez le bois ou les copeaux de cacao entre vos plantes sur le sol pour produire un engrais naturel, plutôt que d’acheter des produits chimiques.
— L’eau le matin ou le soir pour éviter la perte d’eau due à l’évaporation et non l’eau avec de l’eau potable.
– Collectez votre eau de pluie dans de grands joints pour la réutiliser dans votre jardin.
— Utilisez du compost comme engrais lorsque vous fabriquez du compost dans votre jardin ou lorsque votre ville offre la possibilité d’obtenir un sac.
légumes faciles à cultiver — comment cela fonctionne-t-il ? Des
Des dizaines de légumes pourraient très bien pousser dans votre potager. Cependant, certains exigent plus d’expérience, d’attention et de travail que d’autres. Il est conseillé aux débutants de ne pas surestimer leur temps et leurs compétences en horticulture et de faire des légumes de faible entretien à choisir. Voici donc les légumes que nous recommandons si vous êtes un débutant, ainsi que quelques astuces avec lesquelles vous pouvez le cultiver avec succès !
Tomates
– Les graines de tomate durent presque quatre mois avant d’être consommées. Donc, osez acheter des semis de bébé, vous économiserez le temps d’attente pour la germination, c’est-à-dire plus de deux mois.
— Sachez que les tomates ont besoin de beaucoup de soleil.
— Plantez les semis à environ 50 cm l’un de l’autre.
— L’eau près du sol afin de ne pas endommager les feuilles.
— Les arroser une ou deux fois par semaine en grandes quantités.
— Récoltez-les quand ils passent du vert à l’orange/rouge.
– Encerclez vos semis ou utilisez un tuteur pour les attacher quand ils grandissent. C’est le légume le plus rentable économiquement, car n’importe quelle plante peut vous apporter près de 30 livres de tomates en été, et la récolte prend presque quatre mois.
carottes
— Exiger un bon pays riche.
— Ne pas enterrer les graines très profondément dans la terre : un demi-centimètre de profondeur suffit.
— Disposez-les au soleil
— De l’eau dans de fines gouttelettes.
— Dans le premier mois, versez-les 4 à 5 fois par semaine en petites quantités.
— Les arroser en grandes quantités après un mois 1-2 fois par semaine.
– Plantez-les au printemps et vous aurez une belle grande récolte à la fin de l’été ou semez une rangée chaque semaine pendant 1 mois pour disperser votre récolte.
Haricots verts et jaunes
— Si vous manquez d’espace, choisissez les haricots grimpants : vous avez plus d’espace pour d’autres légumes.
— Plantez les graines à environ ½ pouce de profondeur.
— Installez des tuteurs pour s’assurer que les semis sont préservés lorsqu’ils grandissent.
— Les arroser régulièrement (environ 3 fois par semaine).
courgettes
— Plantez les graines en groupes de 3.
— Laisser une distance d’environ 70 cm entre chaque graine afin qu’elles puissent pousser librement.
— cueillez-les environ deux mois après le semis, si leur taille est assez grande.
— Ne soyez pas surpris par l’abondance de vos récoltes lors d’une première expérience.
Salade
— Osez planter des semis et des graines pour avoir deux récoltes.
« Donnez-lui beaucoup de soleil.
— arrosez fréquemment vos semis (environ 3 fois par semaine) et donnez-leur beaucoup d’eau à chaque fois.
— Recherchez des vers qui peuvent être voraces et endommager vos plantes.
concombres
— Les concombres sont le dernier légume à être semé, soit à la fin mai ou au début de juin.
— Semez les graines à environ 1 centimètre et demi de profondeur.
– Assurez-vous de laisser près d’un mètre entre chaque semis de concombre que vous semez.
— concombres ont également besoin de beaucoup de soleil.
— Les arroser abondamment (et environ 2-3 fois par semaine).
— Rappelez-vous de mettre ces semis entre deux graines, ce qui les protégera des vents trop importants, puisque les concombres n’aiment pas les courants d’air.
— Essayez de les récolter légèrement avant leur pleine maturité (c’est-à-dire avant qu’il ne contient trop de graines) ; le goût sera meilleur que celui vendu dans la nourriture.
– Assurez-vous de les cultiver en fixant les semis avec une ficelle à une structure verticale (treillis, poteaux de clôture, bâton de hockey, qui est à l’envers ou autrement).
Même si vous n’êtes pas fanatique d’eux quand ils sont frits, bouillis ou rôtis, rappelez-vous tous les pots avec des betteraves marinées que vous pouvez faire dès l’automne est venu.
— Laisser environ 30 cm entre chaque plante.
— Les arroser avec modération (1 fois par semaine suffit, sauf en cas de sécheresse).
— Récoltez-les s’ils ont la taille d’un gros oeuf.
— Réservez un après-midi vers la fin de l’été pour mettre vos betteraves marinées dans des bocaux scellés pour les stocker toute l’année.
— Gardez certains d’entre eux à manger quelques fois en accompagnement.
D’ autres petits trucs pour faire de votre premier jardin réussi
- Ne marchez pas après avoir pris une douche dans votre potager, il humidifie le sol et favorise le développement de « mauvaises herbes ».
- Planifier les fleurs dans le plan du potager, ils attirent les insectes pollinisateurs nécessaires à la fructification.
- Soyez prudent lors de la transplantation de vos semis de bébé afin de ne pas enlever les feuilles et les racines dommages. Transplantez vos semis de bébé en fin d’après-midi afin de ne pas supporter directement le fort soleil.
- Ne mettez pas plus de terre sur vos graines que la taille des graines elles-mêmes. Les graines plus grosses devraient donc être recouvertes de plus de terre.
- Ne pas oublier d’enlever régulièrement les mauvaises herbes près de vos plantes, cela s’appelle « désherbage ». En les enlevant sur la route, vos légumes se développeront plus facilement.
- Avant de commencer votre premier jardin, demandez à votre entourage. Vos parents ou grands-parents ont peut-être déjà fait du jardinage : vos bonnes et mauvaises expériences dans ce domaine peuvent vous guider tout au long de votre processus.
- La règle d’or dans le jardinage est d’aimer ce que vous faites. Prendre soin d’un jardin est un peu de zeste de vie et une chance sans surveillance.
Rappelez-vous que votre premier jardin n’est pas parfait et c’est tout à fait normal. Apprendre de votre expérience personnelle et rappelez-vous qu’il y a beaucoup de ressources pour répondre à vos questions. Livres, Internet, votre entourage… n’hésitez pas !
Aussi, sachez que le jardinage est une activité addictive et que vous voulez commencer même les apports les plus septiques l’année suivante. L’expérience est gratifiante et même si le premier jardin est le plus difficile, c’est aussi celui qui peut apprendre le plus.